# Dîners privés et événements pour restaurants - recevez des demandes de places

> Publiez un chef's table, un supper club ou un rachat exclusif sur votre propre page. Les convives demandent les places et vous confirmez ceux que vous souhaitez. Aucun paiement par carte, aucune commission de billetterie, aucun compte de paiement.

_Canonical: https://seatsat.com/fr/private-dining-events_

---

_DÎNERS PRIVÉS & ÉVÉNEMENTS_

## Remplissez la soirée avant de la cuisiner.

Publiez un chef's table, un supper club ou un rachat complet sur votre propre page. Les convives demandent les places, et c'est vous qui décidez qui vient. Aucun paiement par carte, aucune commission de billetterie, et aucun compte de paiement à configurer.

_DEMANDE DE RÉSERVATION / PLACES RETENUES SUR DEMANDE / AUCUN COMPTE DE PAIEMENT_

## Demande, confirmation, cuisine

### Une page événement qui met le repas en valeur, pas un billet.

_PUBLIEZ LA SOIRÉE_

Date, places, prix par couvert, et le vrai menu avec ses étiquettes d'allergènes — le même menu que vous gérez déjà dans l'éditeur, dans toutes les langues où vous le publiez. Il vit sur votre propre page indexable : le lien que vous pouvez mettre dans une story ce soir.

- Capacité fixe, horaire fixe, un prix par couvert
- Votre vrai menu, avec les 14 allergènes UE indiqués
- Places restantes affichées en temps réel, honnêtement

### Les places sont retenues. La décision vous appartient.

_DEMANDES, PAS DE PAIEMENT EN LIGNE_

Une demande retire les places de la disponibilité dès qu'elle arrive, puis attend votre réponse. Confirmez les tables que vous souhaitez, refusez celles qui ne conviennent pas, et tout ce à quoi vous ne répondez pas expire automatiquement en libérant les places.

- Une seule file d'attente, avec un minuteur sur chaque demande
- La note du client arrive avec la demande
- Aucun remboursement à traiter, jamais — rien n'a été débité

![Les places sont retenues. La décision vous appartient.](https://images.unsplash.com/photo-1700938690404-ca1b9d9a62e0?w=1600\&q=75) (\[object Object])

### Une soirée événement ne peut pas être réservée deux fois.

_UN LIVRE, UN SOIR_

Un événement sait quelle place il occupe dans la salle : toute la salle pour un rachat exclusif, aucune pour une salle séparée, ou un débordement partiel pour une grande tablée. Les disponibilités pour les réservations habituelles s'ajustent automatiquement — impossible de placer un client en salle lors d'une soirée déjà vendue.

- Les places événement sont déduites de la salle automatiquement
- Un rachat exclusif ferme la salle ; une salle séparée la laisse ouverte
- Pas de compte de paiement, pas de délai de versement, pas de commission

> L'argent reste entre vous et votre client, selon vos propres conditions. Nous n'y touchons jamais — donc rien à rembourser, rien à réconcilier.
>
> _— On ne touche jamais à l'argent_

## Le reste de seatsat

- [Cahier de réservation](https://seatsat.com/fr/restaurant-reservation-system) — Toutes vos réservations dans un seul calendrier.
- [Gestion des tables](https://seatsat.com/fr/table-management) — Walk-ins et cadence de service.
- [Créateur de menu](https://seatsat.com/fr/restaurant-menu-builder) — Menus publics multilingues.
- [Multi-établissements](https://seatsat.com/fr/multi-location-restaurant-management) — Gérez un groupe depuis un seul compte.
- [Lien en bio](https://seatsat.com/fr/link-in-bio) — Un seul lien pour toute ta bio.
- [Modèles de menu](https://seatsat.com/fr/menu-template) — Feuilles imprimables, A4 et Letter.
- [Modèles de plan de salle](https://seatsat.com/fr/floor-plan-template) — Sept salles travaillées et une grille vierge, à l'échelle et imprimables.