Créer votre menu
Sections, plats, allergènes et prix — et pourquoi le menu que vous modifiez n'est pas le menu que vos clients lisent.
Votre menu est gratuit, public, et c'est souvent la première chose qu'un établissement met en ligne avec nous. L'éditeur est simple — sections, plats, prix. Ce qui n'est pas évident, c'est que modifier et publier sont deux actions distinctes, et c'est voulu.
Les modifications sont privées jusqu'à la publication
Ouvrez un menu publié et commencez à taper — vos clients ne voient rien changer. Vous modifiez un brouillon en parallèle du menu en ligne, et un indicateur apparaît pour le signaler :
● Modifications non publiées
À côté se trouvent Ignorer les modifications — qui supprime le brouillon et laisse le menu en ligne intact — et Publier les modifications, qui met tout en ligne d'un coup.
C'est surtout important un vendredi. Vous pouvez restructurer tout un menu pendant l'après-midi, à moitié fini et plein de fautes, et le client qui scanne votre QR code voit le menu de la semaine dernière jusqu'au moment où vous décidez autrement.
Publier les modifications est toujours disponible, même quand rien ne semble différent. C'est voulu : un brouillon ne peut jamais rester bloqué, quoi qu'indique l'indicateur. Cliquer dessus sans aucune modification ne pose aucun problème.
Dépublier est une action différente avec un sens différent. Elle ne supprime pas votre travail — elle retire le menu de la page publique et le conserve. Utilisez-la pour le menu dégustation qui ne tourne que trois mois par an.
D'abord les sections, puis les plats
Un nouveau menu commence vide et vous ajoutez des sections dans l'ordre où les clients doivent les lire. Une section sans contenu l'indique — « Aucun élément pour l'instant. Ajoutez le premier ci-dessous. » — plutôt que de s'afficher silencieusement comme un titre vide.
Les sections et les plats peuvent tous deux être masqués plutôt que supprimés. Masquer, c'est l'outil pour le plat absent cette semaine ; supprimer, c'est pour le plat définitivement retiré. La différence mérite d'être respectée, car la suppression n'est pas anodine :
Supprimer "Vitello tonnato" du menu. — Ses étiquettes d'allergènes partent avec lui.
Et pour une section entière :
Supprimer "Antipasti" et tout ce qu'elle contient. — Chaque plat de cette section est supprimé, avec ses étiquettes d'allergènes.
Ces étiquettes sont la partie coûteuse à reconstruire. Masquez d'abord, supprimez quand vous êtes sûr.
Ce que porte un plat
Les allergènes sont un contrôle par étiquettes plutôt que par texte libre, ainsi un client qui lit en grec voit les mêmes quatorze allergènes que votre cuisine a étiquetés en italien :
Un menu, plusieurs langues
Changez de langue avec le sélecteur en haut de l'éditeur. Votre propre langue est indiquée comme Langue principale, et chaque autre langue affiche l'avancement de la traduction du menu — "18 / 24 plats traduits".
Deux champs ne sont délibérément pas traduisibles, et l'éditeur le signale plutôt que de vous laisser essayer :
Le prix est un seul chiffre dans une seule devise ; saisir un autre montant sous l'onglet français ne traduirait pas un plat, cela en fausserait le prix. Les allergènes suivent la même logique, avec un enjeu plus sérieux — un allergène est un fait sur l'aliment, pas une formulation à son sujet, donc il est enregistré une seule fois et affiché dans chaque langue à partir de l'étiquette.
Laissez un champ de traduction vide et le client voit votre texte en langue principale. Un champ vide est un repli, jamais un menu vide.
Plus d'un menu
Les menus ont un type — Service, Spécial ou Boissons — et vous pouvez en gérer plusieurs : une carte du déjeuner, un dîner à la carte, une carte des vins, un menu dégustation.
Deux réglages décident lequel le client voit vraiment. Définir par défaut choisit le menu affiché sur votre page publique. Associé à lie un menu à un service, ainsi les clients du déjeuner obtiennent la carte du midi sans que vous ayez à changer quoi que ce soit à midi. Un remplacement par jour ou par saison peut permuter le menu pour une date unique ou toute une saison — c'est le menu de la semaine du Carnaval, sans toucher au menu par défaut.
Avant d'être visible
Deux conditions s'appliquent avant vos pages publiques, et aucune ne concerne le menu :
Votre page publique n'est pas encore en ligne — elle s'active une fois le lieu approuvé et votre abonnement actif.
Les nouveaux lieux sont examinés par notre équipe, généralement en un jour ouvré. Continuez à construire en attendant ; tout ce que vous publiez sera prêt à l'ouverture de la page.
La dernière chose à savoir, c'est qui peut faire tout ça : les propriétaires et les admins peuvent modifier. Un membre voit le menu mais ne peut pas le modifier — ce qui est la bonne posture pour une carte affichée au mur.